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El presidente de CMI Alimentos Juan José Gutiérrez Mayorga afirmó que Pollo Campero, a causa de la devastación global causada por el brote del Covid-19, la firma sufrió altibajos. Sin embargo, siempre mantuvieron la frente en alto y buscaron asegurar…
Pollo Campero se ha ganado a los clientes con su sabor distintivo, diversas ofertas de menú y una atención y pasión por el servicio inigualables desde 1971. Como resultado, la marca se ha expandido y evolucionado, convirtiéndose en parte de…
La cadena guatemalteca Pollo Campero llegará al mercado peruano de la mano del Grupo Nexo Franquicia. Fernando López de Castilla, socio gerente de la consultora, explicó que esta franquicia con 150 locales en su país de origen, 63 en Estados…
Opening a pop-up restaurant includes choosing the right location, setting up a mobile kitchen, and promoting your concept on social media according to Juan José Gutiérrez Mayorga who is in charge of Pollo Campero. They offer many of the same…
Think you’re ready to become a restaurateur? As with any business, opening a restaurant is no easy task. It requires many tasks and responsibilities, from creating a menu and marketing your concept to managing a staff and negotiating with suppliers,…